Bœuf Bourguignon

Bœuf Bourguignon

Un plat mijoté réconfortant et savoureux, parfait pour un repas en famille.

Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Moyen
Total: 45 min
Pour: 6 pers.
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Ingrédients 4 pers.

  • 1 kg de bœuf à bourguignon
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet garni
  • 25 cl de vin rouge
  • 50 cl de bouillon de bœuf
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • Sel
  • Poivre

Étapes de préparation