Sauce Échalotes

Sauce Échalotes

Une délicieuse sauce à base d'échalotes, parfaite pour accompagner viandes et poissons ou pour agrémenter vos plats.

Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Total: 25 min
Pour: 4 pers.
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Ingrédients 4 pers.

  • 4 échalotes
  • 200 ml de vin blanc sec
  • 100 ml de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • Sel
  • Poivre
  • 1 cuillère à café de moutarde

Étapes de préparation