Saucisses aux lentilles
Un plat simple et savoureux, parfait pour un repas de semaine. Les saucisses se marient à merveille avec les lentilles, le tout relevé par des légumes et des épices.
Préparation:
15 min
Cuisson:
45 min
Difficulté:
Facile
Total:
60 min
Pour:
4 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 6 saucisses de campagne
- 250g de lentilles vertes
- 1 oignon
- 2 carottes
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 1 litre de bouillon de volaille
- Huile d'olive
- Sel, poivre
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