Recettes Entrées Tartare de tomates à la feta et à l'origan
Tartare de tomates à la feta et à l'origan
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Tartare de tomates à la feta et à l'origan

Une salade fraîche et savoureuse, parfaite pour l'été, combinant la douceur des tomates à la saveur prononcée de la feta et à la vivacité de l'oignon rouge.

Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Pour
4 pers.
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Pas à pas

Préparation

7 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner l'oignon rouge émincé dans un peu de vinaigre de vin rouge pendant 10 minutes avant de l'ajouter à la salade. Vous pouvez également ajouter quelques olives Kalamata dénoyautées pour une touche méditerranéenne.

Avec quoi la servir ?

Servir avec du pain grillé à l'ail ou une baguette fraîche.

Repères nutritionnels

Cette salade est une excellente source de vitamines et de minéraux grâce aux tomates et à l'origan. La feta apporte des protéines et du calcium. Modérez la quantité de feta si vous surveillez votre apport en sodium.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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