Astuces du chef
Pour une sauce tartare maison, mélanger de la mayonnaise, des cornichons hachés, des câpres hachées, de l'échalote hachée, du persil haché, du jus de citron, du sel et du poivre. Vous pouvez également ajouter une touche de moutarde de Dijon pour plus de saveur. Pour un wrap plus chaud, vous pouvez griller légèrement les wraps après les avoir assemblés.