Wrap au Poulet Croustillant et Sauce Barbecue

Un wrap savoureux et croustillant, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté.

Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 2 filets de poulet
  • 1 tasse de chapelure panko
  • 1/2 tasse de farine
  • 1 oeuf battu
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
  • Sel et poivre au goût
  • 4 grandes tortillas de blé
  • 1/2 tasse de sauce barbecue
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Laitue hachée
  • Tomates coupées en dés
  • Fromage râpé (facultatif)

Astuces du chef

Pour un poulet encore plus croustillant, vous pouvez faire frire les lanières de poulet dans une friteuse. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des oignons rouges ou des poivrons.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servir avec une salade verte ou des frites.

Conseils nutritionnels

Ce wrap est une bonne source de protéines grâce au poulet. Pour une option plus saine, utilisez des tortillas de blé entier et limitez la quantité de sauce.