Wrap au Poulet Grillé, Sauce Yaourt et Légumes Frais
Un wrap savoureux et facile à préparer, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Le poulet grillé, combiné à la fraîcheur de la salade et des tomates, et à la douceur de la sauce yaourt, en fait un repas équilibré et gourmand.
Ingrédients 4 pers.
- 2 tortillas de blé
- 200g de poulet grillé, coupé en fines tranches
- 1/2 laitue romaine, lavée et coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en tranches fines
- 1/2 concombre, coupé en dés
- 4 cuillères à soupe de sauce yaourt (yaourt grec, citron, ail, herbes fraîches)
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour une version plus épicée, ajoutez une pincée de piment de Cayenne dans la sauce yaourt. Vous pouvez également utiliser d'autres légumes comme des poivrons grillés ou des carottes râpées. Pour un wrap plus chaud, vous pouvez griller légèrement les tortillas avant de les garnir.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagner d'une salade verte ou de frites de patates douces.
Conseils nutritionnels
Ce wrap est une excellente source de protéines grâce au poulet grillé. Il apporte également des fibres et des vitamines grâce aux légumes frais. La sauce yaourt est une alternative plus légère à la mayonnaise.
