Astuces du chef
Pour des galettes encore plus croustillantes, assurez-vous que la purée de butternut soit bien égouttée avant de mélanger les ingrédients. N'hésitez pas à ajouter d'autres épices comme du curry ou du paprika.
Apéro
Galettes de Butternut Croustillantes au Cumin
Des galettes savoureuses et croustillantes à base de butternut, parfaites pour un apéritif original ou une entrée légère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servez ces galettes avec une sauce au yaourt et aux herbes fraîches, ou une sauce pimentée pour ceux qui aiment relever le goût.
Repères nutritionnels
Ces galettes sont une excellente source de vitamines (notamment la vitamine A grâce à la butternut) et de fibres. À consommer avec modération en raison de la friture.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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