Astuces du chef
Vous pouvez personnaliser le bouillon avec des épices comme le piment de Sichuan ou des herbes aromatiques. N'hésitez pas à varier les ingrédients selon vos goûts et les saisons.
Plats
Hot Pot Maison
Le hot pot, également connu sous le nom de fondue chinoise, est un plat convivial où chacun cuit ses aliments dans un bouillon chaud. Parfait pour les soirées d'hiver!
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 50 min
- Difficulté
- Moyen
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec du riz blanc pour accompagner le hot pot.
Repères nutritionnels
Le hot pot est un plat équilibré, riche en protéines, légumes et fibres. Variez les ingrédients pour un apport nutritionnel optimal. Modérez votre consommation de sauces riches en sodium.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
