Old Fashioned
Un cocktail classique et robuste, parfait pour les amateurs de whisky.
Préparation:
5 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
Facile
Total:
5 min
Pour:
1 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 50 ml de whisky bourbon ou rye
- 1 morceau de sucre
- 2-3 traits d'Angostura bitters
- Un peu d'eau (quelques gouttes)
- Zeste d'orange ou cerise au marasquin pour la garniture
Astuces du chef
Pour une version plus douce, utiliser un sirop de sucre à la place du morceau de sucre. Vous pouvez également flamber le zeste d'orange au-dessus du verre pour intensifier les arômes.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Se déguste seul, ou avec des amuse-gueules salés comme des noix ou des olives.
Conseils nutritionnels
Ce cocktail est riche en calories et en alcool. À consommer avec modération.
