Astuces du chef
Pour un poulet encore plus doré et croustillant, vous pouvez ajouter une noix de beurre sous la peau avant de badigeonner. N'hésitez pas à ajouter d'autres herbes comme du romarin ou du laurier dans le plat.
Plats
Poulet rôti aux clémentines et miel
Un poulet rôti savoureux et parfumé, sublimé par la douceur acidulée des clémentines et la touche sucrée du miel. Parfait pour un dîner réconfortant en hiver.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Total
- 110 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Ce plat se marie parfaitement avec une purée de pommes de terre maison, des légumes rôtis ou une simple salade verte.
Repères nutritionnels
Le poulet est une excellente source de protéines maigres. Les agrumes comme les clémentines apportent de la vitamine C. L'ajout de miel apporte une touche sucrée, à consommer avec modération.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
Vous aimerez aussi
poulethiver
Poulet rôti aux clémentines et miel
20 min Facile
familialpoulet
Poulet rôti miel-moutarde et pommes de terre
20 min Facile
réconfortantpoulet
Pot-au-feu de poulet aux légumes racines et herbes de Provence
20 min Facile
pouletplat familial