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Poulet rôti aux légumes d'automne et herbes de Provence
Plats

Poulet rôti aux légumes d'automne et herbes de Provence

Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un repas d'automne. Le poulet est rôti à la perfection avec des légumes de saison et des herbes aromatiques.

Préparation
25 min
Cuisson
80 min
Total
105 min
Difficulté
Facile
Pour
4 pers.
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Pas à pas

Préparation

9 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour un poulet plus croustillant, vous pouvez frotter la peau avec un peu de beurre ramolli avant de l'enfourner. Si vous n'avez pas de légumes d'automne spécifiques, vous pouvez les remplacer par d'autres légumes de saison comme des patates douces, des courgettes ou des poivrons.

Avec quoi la servir ?

Une salade verte fraîche avec une vinaigrette légère pour contraster avec la richesse du plat.

Repères nutritionnels

Ce plat est une excellente source de protéines grâce au poulet. Les légumes apportent des vitamines, des minéraux et des fibres essentielles pour une alimentation équilibrée. Privilégiez un poulet de qualité pour une meilleure valeur nutritionnelle.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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