Une salade fraîche et colorée, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement savoureux. Elle combine la douceur des haricots blancs, le croquant du concombre, l'acidité des tomates et la saveur prononcée de la feta et des olives.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une touche supplémentaire de saveur, vous pouvez ajouter une pincée d'origan séché à la vinaigrette. Si vous n'avez pas de tomates cerises, des tomates classiques coupées en dés feront aussi l'affaire. Assurez-vous que les haricots blancs soient bien égouttés pour éviter que la salade ne soit trop liquide.
Cette salade se suffit à elle-même comme entrée légère ou peut accompagner un plat de poisson grillé ou de poulet rôti.
Cette salade est une excellente source de fibres grâce aux haricots blancs et aux légumes. La feta apporte des protéines et du calcium, tandis que l'huile d'olive fournit des graisses saines. C'est un plat équilibré et rafraîchissant.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
