Une salade niçoise estivale, simple et rapide à préparer.
Précisez le type de variation que vous souhaitez (ex: version végétarienne, sans gluten, plus épicée, etc.)
Faire cuire les oeufs durs pendant 10 minutes. Les laisser refroidir et les écaler.
Dans un saladier, mélanger le thon, les haricots verts, la tomate, le concombre, l'oignon rouge et les olives.
Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
Couper les oeufs durs en quartiers et les ajouter à la salade.
Servir frais.