Sandwich Rustique au Jambon de Pays et Salade Fraîche
Un sandwich simple et savoureux, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Le jambon de pays apporte une saveur authentique, tandis que la salade verte ajoute une touche de fraîcheur.
Ingrédients 4 pers.
- 1 baguette fraîche
- 4 tranches de jambon de pays
- 50g de salade verte (mélange de jeunes pousses)
- 2 cuillères à soupe de beurre (facultatif)
- Poivre noir fraîchement moulu (facultatif)
Astuces du chef
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques cornichons ou des tomates séchées. Vous pouvez également utiliser d'autres types de pain, comme un pain de campagne ou un pain aux céréales. Pour une version plus légère, remplacez le beurre par de la moutarde.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagnez ce sandwich d'une salade de fruits frais ou d'une poignée de chips pour un repas complet.
Conseils nutritionnels
Ce sandwich est une source de protéines grâce au jambon. Privilégiez une baguette de qualité et complétez votre repas avec un fruit et une boisson pour un déjeuner équilibré.
