Beignets aux pommes

Des beignets moelleux et croustillants fourrés de pommes caramélisées, parfaits pour un goûter ou un dessert gourmand.

Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 œuf
  • 12 cl de lait
  • 2 pommes
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • Huile de friture

Astuces du chef

Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser de la farine complète et réduire la quantité de sucre.

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Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Ces beignets sont riches en glucides et en sucres. Ils sont parfaits pour une occasion spéciale mais ne doivent pas être consommés quotidiennement.

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