Brochettes Estivales de Fruits Frais Mentholées

Rafraîchissantes et légères, ces brochettes de fruits frais mentholées sont parfaites pour un dessert estival ou une collation saine.

Préparation: 20 min
Cuisson: 0 min
Difficulté: Facile
Total: 20 min
Pour: 6 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1/2 melon
  • 1/4 pastèque
  • 200g de raisins
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif)

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner les fruits dans un sirop de menthe légère avant de les enfiler sur les brochettes. Pour une présentation originale, utilisez un emporte-pièce pour découper les fruits en formes amusantes.

Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Cette recette est une excellente source de vitamines et d'hydratation grâce aux fruits frais. La menthe apporte une touche de fraîcheur sans ajout de sucre.