Astuces du chef
Pour une pâte plus facile à travailler, vous pouvez la laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. N'hésitez pas à varier les fromages pour plus de saveurs.
De délicieux cookies salés à la patate douce et à la coriandre, parfaits pour l'apéritif ou un en-cas original.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une pâte plus facile à travailler, vous pouvez la laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. N'hésitez pas à varier les fromages pour plus de saveurs.
Servez ces cookies avec une salade verte ou une sauce au yaourt et fines herbes.
Ces cookies sont une bonne source de fibres grâce à la patate douce. La coriandre apporte des vitamines et des antioxydants. Modérez la quantité de fromage pour un apéritif plus léger.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.