Astuces du chef
Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez ajouter un peu de purée de marrons.
Entrées
Crème de topinambours et éclats de noisettes
Une soupe crémeuse et délicate aux saveurs automnales, agrémentée d'éclats croquants de noisettes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 45 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Accompagnez cette soupe d'un bon pain complet et d'une salade verte pour un repas complet.
Repères nutritionnels
Riche en fibres et en vitamines, cette soupe est idéale pour une alimentation équilibrée.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
