Astuces du chef
Pour un sirop de lavande maison, faire infuser des fleurs de lavande séchées dans un sirop simple (eau et sucre à parts égales) pendant 30 minutes, puis filtrer. Ajustez la quantité de sirop de lavande selon votre goût.
Boissons
Élixir de Lavande et Betterave
Un cocktail vibrant et rafraîchissant, alliant la saveur terreuse de la betterave à la douceur florale de la lavande et la vivacité du citron vert. Parfait pour un apéritif original ou une soirée détendue.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 0 min
- Total
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 1 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Ce cocktail se marie bien avec des amuse-bouches légers et frais comme des toasts de chèvre frais aux herbes ou des brochettes de melon et jambon cru.
Repères nutritionnels
La betterave apporte des antioxydants et des vitamines. Le jus de citron vert est une excellente source de vitamine C.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
