Gâteau Moelleux à la Pistache et Fleur d'Oranger

Name: Gâteau Moelleux à la Pistache et Fleur d'Oranger
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 180g de farine; 150g de sucre; 100g de poudre d'amandes; 80g de beurre fondu; 3 œufs; 100ml de lait; 2 cuillères à soupe de pâte de pistache; 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger; 1 sachet de levure chimique; Pistaches concassées pour la décoration

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour accompagner un thé ou pour une occasion spéciale.

Préparation: 20 min

Cuisson: 35 min

Difficulté: Facile

Total: 55 min

Pour: 8 pers.

55 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

180g de farine
150g de sucre
100g de poudre d'amandes
80g de beurre fondu
3 œufs
100ml de lait
2 cuillères à soupe de pâte de pistache
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 sachet de levure chimique
Pistaches concassées pour la décoration

Astuces du chef

Pour un goût de pistache plus intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'extrait de pistache. Vous pouvez également remplacer la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes.