Astuces du chef
Utilisez une louche d'eau de cuisson des pâtes au moment de mélanger le tout dans la poêle pour créer une sauce onctueuse sans crème.
Plats
Linguines Terre et Mer au Chorizo et Crevettes
De délicieuses linguines mariant la terre et la mer grâce au piquant du chorizo et à la fraîcheur des crevettes, relevées d'ail et d'oignons.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Peut se déguster tel quel, accompagné d'une simple salade verte sans assaisonnement lourd.
Repères nutritionnels
Ce plat est riche en protéines grâce aux crevettes et au chorizo, mais attention à la teneur en sel et en lipides du chorizo et du parmesan. À consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
L’histoire de la recette
Née de la rencontre insolite entre l'Espagne ensoleillée et la côte italienne, cette recette fusionne le caractère audacieux du chorizo avec la finesse des crevettes de la mer, le tout enrobé de pâtes fondantes.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
