Mayonnaise maison
Une mayonnaise onctueuse et savoureuse, parfaite pour accompagner vos plats ou vos apéritifs.
Préparation:
10 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
Facile
Total:
10 min
Pour:
4 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à café de moutarde
- 250 ml d'huile (tournesol ou olive)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
- Sel au goût
- Poivre au goût
