Recettes Plats Mezzi Rigatoni aux Légumes, Sauce Tomate et Lentilles Corail
Mezzi Rigatoni aux Légumes, Sauce Tomate et Lentilles Corail
Plats

Mezzi Rigatoni aux Légumes, Sauce Tomate et Lentilles Corail

Un plat de pâtes revisité pour un repas complet et équilibré. Les mezzi rigatoni sont associés à une sauce tomate enrichie en légumes et en protéines, pour un plat nourrissant et savoureux.

Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Pour
4 pers.
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Pas à pas

Préparation

6 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche ou de yaourt grec à la fin de la cuisson. Vous pouvez également utiliser d'autres légumes de saison, comme des champignons, des aubergines ou des épinards. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement selon vos goûts.

Avec quoi la servir ?

Une salade verte mélangée avec une vinaigrette légère

Repères nutritionnels

Ce plat est une excellente source de glucides complexes, de fibres, de vitamines et de protéines végétales. Les légumes ajoutent des nutriments essentiels et les lentilles corail augmentent l'apport en protéines, ce qui en fait un repas complet et équilibré.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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