Astuces du chef
Utilisez de préférence des champignons de saison pour une saveur optimale. N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme des épinards ou des courgettes coupées finement. Pour une touche d'originalité, vous pouvez ajouter quelques lardons ou des dés de jambon si vous n'êtes pas végétarien.