Astuces du chef
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé (comme de la mozzarella ou du cheddar) à la farce. Pour une version vegan, assurez vous que vos feuilles de brick ne contiennent pas de beurre ou d'oeufs.
De délicieuses mini bricks croustillantes, farcies d'un mélange de légumes savoureux et parfumés au curry, parfaites pour un apéritif original et végétarien.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé (comme de la mozzarella ou du cheddar) à la farce. Pour une version vegan, assurez vous que vos feuilles de brick ne contiennent pas de beurre ou d'oeufs.
Servez ces mini bricks avec une sauce au yaourt et à la menthe pour une touche de fraîcheur.
Ces mini bricks sont une excellente source de fibres et de vitamines grâce aux légumes. Modérez l'ajout de sel.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.