Pizza au Saumon Fumé, Crème Fraîche et Aneth
Une pizza gourmande et facile à préparer avec du saumon fumé, de la crème fraîche et de l'aneth frais. Parfaite pour un dîner rapide ou un apéritif dînatoire.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte à pizza prête à l'emploi
- 150g de crème fraîche épaisse
- 150g de saumon fumé
- 1 citron
- Aneth frais
- Mozzarella râpée (facultatif)
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Astuces du chef
Pour une pizza plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques câpres ou des rondelles d'oignon rouge avant d'enfourner. Vous pouvez également utiliser une base de sauce tomate à la place de la crème fraîche.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte croquante pour accompagner la pizza.
Conseils nutritionnels
Le saumon fumé est riche en oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Cependant, il est également riche en sel, donc à consommer avec modération.
