Pizza Nordique au Saumon Fumé, Crème Citronnée et Aneth
Une pizza savoureuse et facile à préparer avec du saumon fumé, de la crème fraîche, du citron et de l'aneth. Parfaite pour un repas rapide et gourmand.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte à pizza prête à l'emploi ou faite maison
- 200g de saumon fumé en tranches
- 150g de crème fraîche épaisse
- 1 citron (zeste et jus)
- Aneth fraîche ciselée
- Mozzarella râpée (facultatif)
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Astuces du chef
Pour une pizza plus croustillante, précuire la pâte à blanc pendant quelques minutes avant d'ajouter la garniture. Vous pouvez également ajouter des câpres ou des oignons rouges émincés pour plus de saveur.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte croquante avec une vinaigrette légère au citron.
Conseils nutritionnels
Cette pizza apporte des protéines grâce au saumon fumé et des graisses essentielles. Modérez la quantité de crème fraîche pour un plat plus léger.
