Pizza Saumon Fumé à l'Aneth
Une pizza savoureuse et facile à préparer, combinant la richesse du saumon fumé avec la fraîcheur de l'aneth et la douceur de la crème.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte à pizza
- 150g de saumon fumé
- 200ml de crème fraîche épaisse
- 1 citron (zeste et jus)
- Aneth frais
- Mozzarella râpée (facultatif)
- Sel et poivre
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques câpres ou des oignons rouges finement tranchés. Pour une version plus légère, utilisez de la crème allégée.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte légère avec une vinaigrette au citron.
Conseils nutritionnels
Cette pizza apporte des protéines grâce au saumon et du calcium grâce à la crème. L'aneth est une bonne source de vitamines et de minéraux. À consommer avec modération en raison de la richesse en matières grasses du saumon fumé et de la crème.
