Un poke bowl rafraîchissant et plein de saveurs, parfait pour les chaudes journées d'été. Le saumon mariné apporte une touche d'originalité et de gourmandise à ce plat sain et équilibré.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une cuillère à café de wasabi dans la marinade. Variez les légumes selon vos goûts et la saison : mangue, ananas, radis, etc. Pour une version végétarienne, remplacez le saumon par du tofu mariné ou des champignons.
Une salade d'algues ou une soupe miso légère.
Ce poke bowl est une excellente source de protéines, d'oméga-3 et de fibres. Il est également riche en vitamines et minéraux grâce à la variété de légumes frais.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
