Recettes Plats Poulet rôti fermier, pommes de terre grenaille et haricots verts frais
Poulet rôti fermier, pommes de terre grenaille et haricots verts frais
Plats

Poulet rôti fermier, pommes de terre grenaille et haricots verts frais

Un classique réconfortant et savoureux, ce poulet rôti est accompagné de pommes de terre dorées et de haricots verts croquants pour un repas complet et équilibré.

Préparation
25 min
Cuisson
90 min
Total
115 min
Difficulté
Moyen
Pour
4 pers.
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Pas à pas

Préparation

16 étapes

Pour aller plus loin

Conseils et variantes

Astuces du chef

Pour un poulet plus doré et croustillant, vous pouvez le badigeonner d'un mélange d'huile d'olive et de paprika avant de l'enfourner. N'hésitez pas à ajouter d'autres herbes aromatiques comme du thym et du romarin dans le plat pour parfumer davantage les pommes de terre.

Avec quoi la servir ?

Une salade verte croquante avec une vinaigrette légère apportera une touche de fraîcheur bienvenue.

Repères nutritionnels

Ce plat est une excellente source de protéines grâce au poulet. Les pommes de terre apportent des glucides complexes pour l'énergie et les haricots verts sont riches en fibres et vitamines. Privilégiez le beurre demi-sel avec modération pour le côté gustatif.

Méthode et vigilance

Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.

Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.

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