Astuces du chef
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le lait entier par du lait demi-écrémé.
Un délicieux dessert à base de pain perdu, parfait pour recycler le pain rassis et offrir une touche gourmande à vos repas.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le lait entier par du lait demi-écrémé.
Ce pudding se marie parfaitement avec une crème anglaise ou une sauce au caramel. Vous pouvez également le servir avec des fruits frais comme des fraises ou des framboises.
Ce pudding est riche en glucides et en protéines grâce au pain et aux œufs. Il est également une bonne source de calcium grâce au lait.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.