Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les soirées d'hiver. Ce ragoût combine la richesse du boeuf, la douceur des patates et la fraîcheur des poivrons pour un repas complet et équilibré.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus riche, vous pouvez faire mariner le boeuf dans un mélange d'huile d'olive, d'ail, de paprika et de cumin pendant au moins 30 minutes avant de le faire cuire. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des champignons.
Accompagner ce ragoût d'une salade verte fraîche ou d'une baguette croustillante pour saucer.
Ce plat est une bonne source de protéines grâce au boeuf et de fibres grâce aux patates et au poivron. Il apporte également des vitamines et des minéraux essentiels. Adaptez les quantités d'huile et de sel selon vos besoins.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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