Ragoût de légumes aux haricots rouges

Ragoût de légumes aux haricots rouges

Un plat mijoté simple et savoureux, parfait pour un repas du soir.

Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 4 pers.
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Ingrédients 4 pers.

  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 2 courgettes
  • 400g de tomates concassées
  • 1 boîte de haricots rouges
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • Sel
  • Poivre

Étapes de préparation