Rosé Pamplemousse & Céleri
Un cocktail rafraîchissant et complexe, parfait pour l'apéritif ou pour accompagner un repas léger.
Préparation:
5 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
Facile
Total:
5 min
Pour:
1 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 60 ml de Vermouth rosé
- 90 ml de jus de pamplemousse frais
- 2 traits de bitter au céleri
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
- Un quartier de pamplemousse pour garnir
Astuces du chef
Pour une touche plus aromatique, écrasez légèrement les feuilles de menthe avant de les ajouter au verre. Ajustez la quantité de jus de pamplemousse selon votre préférence pour le sucré/acide.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Ce cocktail se marie bien avec des amuse-bouches légers comme des crevettes ou des tartines au fromage frais.
Conseils nutritionnels
Ce cocktail est une option légère pour l'apéritif. Le jus de pamplemousse apporte de la vitamine C.
