Salade de Concombre Rafraîchissante à la Crème d'Aneth et Citron
Une salade de concombre rafraîchissante, parfaite pour accompagner vos plats d'été. Simple, rapide et pleine de saveurs grâce à l'aneth et au citron.
Ingrédients 4 pers.
- 1 concombre
- 200g de yaourt grec
- 2 cuillères à soupe d'aneth fraîche, hachée
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour une salade encore plus rafraîchissante, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche hachée. Si vous n'avez pas de yaourt grec, un yaourt nature fera l'affaire.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Idéale pour accompagner des grillades, des poissons ou simplement comme une entrée légère.
Conseils nutritionnels
Cette salade est faible en calories et riche en eau, ce qui en fait un excellent choix pour l'hydratation et la digestion. Le yaourt grec apporte des protéines et des probiotiques bénéfiques pour la santé intestinale.
