Astuces du chef
Pour une salade encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter des noix concassées, des graines de courge ou des herbes fraîches supplémentaires.
Entrées
Salade de lentilles, carottes râpées et vinaigrette citronnée
Une salade de lentilles fraîche et savoureuse, parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement sain. La vinaigrette citronnée apporte une touche d'acidité qui se marie à merveille avec les lentilles et les carottes râpées.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Cette salade se marie bien avec une viande grillée ou un poisson cuit à la vapeur.
Repères nutritionnels
Cette salade est riche en fibres, en protéines végétales et en vitamines. Elle est parfaite pour une alimentation équilibrée et peut être consommée toute l'année.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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