Astuces du chef
Pour une salade encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de la menthe ou de la coriandre. N'hésitez pas à varier les légumes en ajoutant des poivrons ou des carottes râpées.
Entrées
Salade de Lentilles Fraîcheur
Une salade fraîche et légère, parfaite pour l'été ou un déjeuner rapide. Elle combine les saveurs terreuses des lentilles avec la fraîcheur des tomates et du concombre, le tout relevé par une vinaigrette acidulée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Parfaite en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson, ou comme plat principal léger.
Repères nutritionnels
Cette salade est riche en protéines végétales grâce aux lentilles, et apporte des fibres, des vitamines et des minéraux grâce aux légumes frais. Elle est idéale pour un repas équilibré et léger.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
Vous aimerez aussi
végétarienlentilles
Salade de lentilles tièdes aux carottes et œuf dur
15 min Facile
végétarienlentilles
Salade de lentilles, carottes râpées et vinaigrette légère
15 min Facile
végétarienlentilles
Salade de Lentilles Fraîcheur
15 min Facile
végétarienlentilles