Steak Haché Parfait à l'Air Fryer
Découvrez la méthode simple et rapide pour cuire des steaks hachés surgelés dans votre air fryer, pour un résultat savoureux et juteux à chaque fois.
Ingrédients 4 pers.
- 2 steaks hachés surgelés (environ 100-125g chacun)
- Huile d'olive (facultatif)
- Sel, poivre (au goût)
Astuces du chef
Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter une gousse d'ail écrasée ou une branche de thym dans le panier de l'air fryer pendant la cuisson. Si vos steaks sont très fins, réduisez le temps de cuisson. Si vous utilisez des steaks plus épais, augmentez-le légèrement.
Histoire de la recette
Dans le tumulte des journées chargées, le steak haché surgelé était souvent la solution de facilité, mais rarement celle du plaisir gustatif. L'invention de l'Air Fryer a révolutionné la cuisine rapide, offrant une alternative saine et efficace. Cette recette est née de l'envie de retrouver le goût réconfortant d'un bon steak, sans les inconvénients, grâce à la technologie de l'air chaud pulsé.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Le steak haché est une bonne source de protéines. Privilégiez les steaks avec un pourcentage de matière grasse plus faible pour une option plus saine. L'air fryer permet de réduire la quantité de matière grasse ajoutée par rapport à une cuisson à la poêle traditionnelle.
