Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, laissez mariner le veau dans le vin rouge pendant 30 minutes avant de commencer la cuisson.
Plats
Veau Marengo facile
Une version simplifiée du classique Veau Marengo, idéale pour une soirée chic sans trop de complications.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Total
- 60 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Repères nutritionnels
Cette recette est riche en protéines grâce au veau et en vitamines grâce aux champignons et aux tomates.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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