Astuces du chef
Vous pouvez ajouter une pincée de piment d'Espelette à la mousse de mascarpone pour relever le goût. Pour une version plus gourmande, ajoutez des copeaux de parmesan.
Une verrine fraîche et savoureuse, parfaite pour l'apéritif ou une entrée légère. L'alliance de la douceur du mascarpone, de l'intensité des tomates séchées et du parfum du basilic est un véritable délice.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Vous pouvez ajouter une pincée de piment d'Espelette à la mousse de mascarpone pour relever le goût. Pour une version plus gourmande, ajoutez des copeaux de parmesan.
Servir avec des gressins ou des crackers.
Cette verrine est une bonne source de calcium grâce au mascarpone. Les tomates séchées apportent des antioxydants et du potassium. Modérez votre consommation si vous surveillez votre apport en matières grasses.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.