Astuces du chef
Pour éviter que l'avocat ne brunisse, arroser les tranches de quelques gouttes de jus de citron. Vous pouvez également ajouter d'autres crudités selon vos préférences, comme des poivrons coupés en fines lamelles ou de la laitue. Pour une version plus épicée, ajouter une pincée de piment en poudre dans la sauce yaourt-menthe.