Wrap au poulet rôti, crudités et sauce au yaourt
Un wrap rapide et facile, parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. Le poulet rôti se marie à merveille avec la fraîcheur des crudités et la douceur de la sauce au yaourt.
Ingrédients 4 pers.
- 2 tortillas de blé
- 150g de poulet rôti effiloché
- 50g de carottes râpées
- 50g de concombre coupé en fines tranches
- Quelques feuilles de salade
- 4 cuillères à soupe de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de paprika fumé à la sauce au yaourt. Vous pouvez également utiliser d'autres crudités comme des poivrons ou des tomates. Pour un wrap plus chaud, faites griller les tortillas quelques secondes avant de les garnir.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce wrap est une excellente source de protéines grâce au poulet rôti. Les crudités apportent des fibres et des vitamines essentielles. Choisissez des tortillas complètes pour un apport nutritionnel encore plus important.
