Abricots Secs Farcis au Roquefort
Une bouchée sucrée-salée facile à préparer, idéale pour l'apéritif.
Préparation:
15 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
Facile
Total:
15 min
Pour:
4 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 12 abricots secs moelleux
- 100g de roquefort
- Quelques cerneaux de noix (facultatif)
Astuces du chef
Pour une variante plus douce, vous pouvez utiliser de la Fourme d'Ambert à la place du roquefort. Vous pouvez également ajouter un peu de miel sur le roquefort avant de farcir les abricots pour plus de gourmandise.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Un verre de vin blanc moelleux comme un Sauternes.
Conseils nutritionnels
Cette recette offre un bon équilibre entre le sucré des abricots et le salé du roquefort. Les noix apportent des graisses saines et une texture croquante.
