Baklava aux pistaches et miel
Découvrez cette délicieuse recette de baklava aux pistaches et miel, une pâtisserie orientale croustillante et sucrée, parfaite pour les amateurs de douceurs.
Préparation:
45 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
Moyen
Total:
75 min
Pour:
12 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 250 g de pâte filo
- 200 g de pistaches non salées
- 150 g de sucre
- 150 ml d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 2 clous de girofle
- 100 g de beurre fondu
- 100 ml de miel
- 1 cuillère à café de jus de citron
Astuces du chef
Pour un baklava encore plus croustillant, laissez-le reposer une nuit avant de le déguster.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Le baklava est riche en calories et en sucre. À consommer avec modération.
