Bœuf bourguignon sans gluten
Un plat mijoté savoureux et réconfortant, parfait pour un repas en famille.
Préparation:
20 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
Moyen
Total:
40 min
Pour:
4 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 1 kg de bœuf à braiser
- 1 oignon
- 2 carottes
- 2 gousses d'ail
- 400 g de champignons de Paris
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 75 cl de bouillon de bœuf
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de romarin
- Sel et poivre
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