Carottes et pommes de terre mijotées

Un plat mijoté simple et savoureux, parfait pour un repas réconfortant.

Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 kg de carottes, pelées et coupées en rondelles
  • 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d'ail, écrasées
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1 cuillère à café de romarin
  • Sel et poivre

Étapes de préparation