Un bœuf bourguignon savoureux et réconfortant, préparé avec des ingrédients simples et une cuisson lente pour une tendreté incomparable.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une viande encore plus tendre, vous pouvez faire mariner le bœuf dans le vin rouge pendant quelques heures, voire toute une nuit. N'hésitez pas à ajouter une cuillère à café de concentré de tomates pour intensifier la saveur de la sauce.
Servir avec des pommes de terre vapeur ou une purée de pommes de terre maison.
Ce plat est riche en protéines grâce au bœuf. Il est important de l'accompagner de légumes pour un repas équilibré.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
