Bouchées croustillantes au chorizo et fromage

Name: Bouchées croustillantes au chorizo et fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 100g de chorizo fort ou doux; 50g de fromage râpé (Comté, Gruyère, Emmental); 1 jaune d'œuf (pour la dorure); Poivre (facultatif)

Des bouchées apéritives savoureuses et faciles à préparer, parfaites pour accompagner vos soirées entre amis ou en famille.

Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 35 min

Pour: 24 pers.

35 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 pâte feuilletée
100g de chorizo fort ou doux
50g de fromage râpé (Comté, Gruyère, Emmental)
1 jaune d'œuf (pour la dorure)
Poivre (facultatif)

Astuces du chef

Pour une version plus gourmande, ajoutez un peu de moutarde à l'ancienne sur la pâte avant de garnir. Vous pouvez également utiliser d'autres types de fromage, comme de la mozzarella ou du chèvre frais.

apéritif facile rapide pâte feuilletée chorizo

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Ces bouchées se dégustent très bien avec une salade verte pour un apéritif plus équilibré.

Conseils nutritionnels

Ces bouchées sont à consommer avec modération, car elles sont riches en matières grasses et en sel. Privilégiez une dégustation occasionnelle dans le cadre d'une alimentation équilibrée.