Astuces du chef
Pour une marinade plus savoureuse, ajouter une cuillère à café de gingembre frais râpé. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes sur les brochettes, comme des oignons rouges ou des poivrons.
De délicieuses brochettes de porc marinées, sucrées et parfumées au romarin, parfaites pour un barbecue estival.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une marinade plus savoureuse, ajouter une cuillère à café de gingembre frais râpé. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes sur les brochettes, comme des oignons rouges ou des poivrons.
Servir avec une salade de quinoa ou une salade verte fraîche.
Le porc est une bonne source de protéines. Les abricots ajoutent des fibres et des vitamines. Attention à la quantité de miel pour limiter l'apport en sucre.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.